札幌西区こころからだ訪問看護ステーションリーフ

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食事の重要性(全六弾)

第一弾

たんぱく質について

おにぎり、パン、インスタントラーメンなど炭水化物に偏ってしまうと、たんぱく質が不足してしまいます。

セロトニン、ドーパミン、ノルアドレナリンなどのこころの健康に重要な神経伝達物質は、たんぱく質から作られます。

こころの健康を保つために、簡単に摂取できるたんぱく質は、卵、チーズ、ヨーグルト、鶏胸肉、鮭、マグロなどです。

上手に摂取して、こころの健康を維持していきましょう♡♡♡

看護師 西山慶一

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